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行星搅拌夹层锅多少钱一台

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行星搅拌锅:行星搅拌锅,为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,原料 可采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。

熬煮糖浆用夹层锅怎么选择?
熬糖用锅,利用蒸汽加热的蒸汽夹层锅,可以选择蒸汽型带有搅拌器夹层锅。蒸汽夹层锅不仅用于糖果生产,而且还广泛应用于糕点馅料的熟制、搅碎成泥等生产操作中(如枣泥、豆沙馅的制备等)。
食品厂用化糖机械(夹层锅)与设备主要有两种:一是利用明火加热的化糖锅;二是利用蒸汽加热的蒸汽夹层锅。前者受热不均匀,锅底糖液浓度较大,易产生滞留结焦现象,而离火较远的糖则不能充分溶解,且操作者搅拌时又容易被飞溅的糖液烫伤,因此,目前工业化的生产已较少采用;后者避免了前者的缺点,受热均匀且较安全,现在大多采用此种。

不锈钢夹层锅有蒸汽夹层锅和电加热夹层锅、燃气加热夹层锅之分。三者的区别在于:电加热夹层锅是通过电热管加温导热油来进行加温;蒸汽夹层锅是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅夹套里加温。燃气加热是采用天然气、液化气或者管道煤气为热源,他解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。如果有需要还可以配置控温系统或搅拌装置。

公司一贯坚持客户为上的经营理念,一切为客户着想。在产品的售前、售中、售后各方面为客户提供完美的设计、生产、服务体系。一次合作,期待永久;一次交流,终生为友。

特点: 电加热夹层锅以380V电力为热源,通过导热油加热的方式,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),最高可以达到320度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀,热效率高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。