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600L电加热夹层锅 天然气夹层锅

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蒸汽夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,有效提高食品加工质量、缩短时间、改善劳动条件。

高压粽子蒸煮锅把物料加热至所需温度后,从锅底放出物料,本设备每班使用前,应在各转动部位加油;注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅,锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其他各处均采用30#—40#机械油。高压粽子蒸煮锅使用完毕后,应先切断电源,锅内马上加入自来水,以保卫电热棒部分,延长使用寿命,加导热油时,建议购买320度油温的导热油,这样可以迅速提高油温,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm为宜,然后在加热前用阀门封好一边溢流口,另一边先接一个导管导流加热时可能流出多余导热油到一个桶内,使用4 ~5次后方可用阀门封上。

山东隆泽机械有限公司是一家专业生产夹层锅,具有多年生产经验的厂家,我公司的夹层锅按加热方式分为蒸汽夹层锅,电加热夹层锅。夹层锅按规格分为立式不带搅拌夹层锅(或立式带搅拌夹层锅)和可倾式不带搅拌夹层锅(可倾式带搅拌夹层锅);按容积又分为50升夹层锅,100升夹层锅,200升夹层锅,300升夹层锅,400升夹层锅,500升夹层锅,600升夹层锅,1000升夹层锅。按加热方式可分为蒸汽加热夹层锅和电加热夹层锅。按材质可分为全不锈钢夹层锅(锅体跟支架都为不锈钢)和普通夹层锅(内胆为不锈钢,夹层和支架材质为A3钢)。

夹层锅分为:不锈钢蒸汽式可倾斜夹层锅、不锈钢立式蒸汽夹层锅、不锈钢可倾斜刮底搅拌式夹层锅、不锈钢全自动蒸煮锅、不锈钢电加热可倾斜搅拌式夹层锅。
1、夹层锅系列以蒸汽、燃气、导热油为热源,价格低廉,操作方便,具有受热面积大、热效率高、物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。
2、提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
3、本产品凡是接触食品的部分皆为不锈钢制造,符合(中华人民共和国食品卫生法)的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全。便于维修等特点。

卤牛肉熬煮设备
蒸汽夹层锅安装与调试:
1、开箱时,应检查产品与附件与装箱单是否相符,在运输过程中,产品和零部件是否有损坏,如有丢失和损坏,请及时与本公司联系解决。
2、产品出厂前已进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只作检查,不得随意拆卸,以免重新安装调校不当,影响产品使用性能。
3、本设备不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求,设备外壳必须有良好的接地,以免漏电发生事故。
5、安装时,应注意保证进油管道的畅通,不得有阻塞现象.

燃气夹层锅调养办法
燃气夹层锅调养?燃气夹层锅使用中如何调养?下面小编给各人引见一下:
燃气夹层锅调养办法
1、进汽管和出水管接头漏汽,中选紧螺帽不处理问题时,应添加或改换填料。2、压力表和宁静阀应定期查抄,如有毛病及时互换和补缀。
3、减速箱开端使用50小时后,应拆下来放掉光滑油,用火油或柴油冲刷,参加30#--40#洁净机油
使用150小时后,第二次换油,以后可视详细情况,每使用到1000小时阁下换油一次。
4、防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,倡议接纳X55-3铝粉乙烯耐水漆。
5、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板造制,钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停行使用。