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 燃气加热粽子蒸煮夹层锅

燃气加热粽子蒸煮夹层锅

隆泽粽子煮锅全部由不锈钢制成, 具有快速、卫生、方便等特点。可在50分钟内一次性蒸煮100-3000个粽子,操作灵活、便捷。内有蒸汽盘管可以使蒸煮与保温达到理想效果,不会产
夹层锅电话

 

燃气加热粽子蒸煮夹层锅

        隆泽粽子煮锅全部由不锈钢制成, 具有快速、卫生、方便等特点。可在50分钟内一次性蒸煮100-3000个粽子,操作灵活、便捷。内有蒸汽盘管可以使蒸煮与保温达到理想效果,不会产生夹生现象。 端午节吃粽子,是传统的习俗,以前过端午节煮粽子一直沿用爸爸妈妈交给的办法,用普通的铁锅或者大号的铝锅。从锅里的水滚开算起,要煮三个多小时,还需要不停地加水,而且锅里沸腾的水和蒸气会流的满灶台都是黏糊糊的汤汁,清理起来特别费事。享用美味又怕麻烦不妨使用电压力锅来煮粽子,及省时间又方便。省欢迎各界新老客户前来我厂考察了解!傅经理 13165362382

  • 粽子煮锅设计理念

1、利用盘管循环间接加热,使锅内温度更均匀。 

2、蒸煮出料时国内汤汁不需要取出,可连续使用,节约的能源。 

3、锅体外部用保温层保温,避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。 

4、锅门结构改过去法兰式螺栓连接固定式为液压快开式。并安装的光电限位、连锁、互锁功能。 

5、锅门为充气密封,在锅上限水位安装透视镜便于及时补充汤料。 

6、多台设备公共一台液压站,操作时可单一操作,节省空间降低成本。 

 

  • 粽子煮锅的操作特点

1.由电加热蒸汽发生器代替锅炉,适合环保要求 

蒸汽发生器由控制柜自动控制。 

3.有3道安全连锁装置。 

4.电加热功率可选,以适合用户电网容量的不同。 

5.可以选择蒸汽式杀菌或热水循环式杀菌。 

 

  • 粽子煮锅的产品工艺

        粽子在高温高压下熟化,粽叶上面的绿色能够沁到糯米里,煮糯米的汤汁,可以重复利用,熟化时间缩短。提高了粽子熟化的质量,和熟化速度,节约了时间。粽子蒸煮锅 、高压煮锅 、粽子煮锅改变了粽子传统的灶台大锅煮的工艺,是粽子生产的一次革命,是粽子生产真正的实现了工业化生产。 

  • 隆泽粽子煮锅优势

        温度精准实时可控技术,是采用电子测温,实时监测夹套导热油温度,能够设置恒温值,到达设定温度后,高压蒸煮锅煮黄豆,电热管自动跳转,停止工作。从而达到佳口感及营养。压力安全精准控制技术是通过物理控制,改变了单一温度加热。压力控制也就是安全控制,达到预设定温度,泄压阀开始泄压,不至于压力过高,高压蒸煮锅煮粽子,粽子烂糊。提升食物的口感和营养。

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  • 隆泽粽子煮锅参数
 
产品型号名称   LZ-900B  500L电加热蒸煮锅
产品商标 隆泽牌
口径 900mm
深度 900mm
材质 SUS 304
电源 三相四线380V
电热功率 26kw
加热方式    电加热导热油
开盖方式 吊环螺母
翻锅形式 动手轮倾斜翻锅出料
箱控制范围 开关、功率档、温度
测温方式 Pt100自动控温
设备重量 约600kg

备注:以上排名不分先后
 

 

  • 为何选择隆泽

1、隆泽机械设有销售部、研发部、售后部,我们都为您服务;
2、我们拼的不是价格,而是优质的质量及友好的服务;
3、我们的业务员和工程师会耐心听完你的要求及想要达到的效果,为您物料量身定做;
4、所有隆泽设备均享受质保一年,终身免费维修的服务


  • 售后说明

        优质设备的制作离不开优质的原材料选用,我们所采用的板材、管件、配件都是选用锅内外大型钢企所生产,如日本宜兴北海、上海宝钢、西门子触摸屏、德国英飞凌 等等。隆泽机械厂所出设备均质保一年,零部件以旧换新,终身免费维修。隆泽倡导“想用户之所想,及用户之所及”经营理念。不虚假报价,不参与不正常的恶性 竞争。一年包修+终生维护+依客户需求定制+长期跟踪服务,公司拥有专业的安装调试工程师上门服务,为客户解决技术难题。同时提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。让您选择了我们,便无后顾之忧!